Kekse, Cantucci und Weintaralli: Köstlichkeiten für jeden Tag
Es gibt Süßes, auf das man das ganze Jahr wartet, und Süßes, das einen jeden Tag begleitet: zum Frühstück, am Nachmittag, nach dem Abendessen mit einem Kaffee. Unter unseren Süßen Köstlichkeiten tragen Letztere drei Namen: Kekse, Cantucci und Weintaralli. Einfache Rezepte mit wenigen Zutaten, die Sie kennen. Wir stellen sie Ihnen einzeln vor.
Die Kekse
Unsere Kekse haben eine gemeinsame Basis aus Olivenöl und laktosefreier Milch, mit Vanilleduft. Wir backen sie in vier Varianten, alle in Packungen zu 10 Stück und 4 Monate haltbar.
Milchkekse
Mit Weizenmehl Type 00 und doppelt gemahlenem Hartweizengrieß, Eiern, Zitrone und Vanillearoma. Zum Eintunken in Milch oder Milchkaffee. Packung zu 350 g. Milchkekse.
Vollkornkekse
Mit Vollkornmehl und doppelt gemahlenem Hartweizengrieß, Vanille und Zitrone. Für alle, die zum Frühstück einen Keks mit Vollkornmehl bevorzugen. Packung zu 350 g. Vollkornkekse.
Fünfkornkekse
Mit Fünfkorn-Vollkornmehl und einem Hauch Vanille. Packung zu 350 g. Fünfkornkekse.
Fünfkornkekse mit Heidelbeeren
Dasselbe Fünfkorn-Rezept, verfeinert mit Heidelbeeren. Packung zu 300 g. Fünfkornkekse mit Heidelbeeren.
Die Cantucci
Unsere Cantucci entstehen aus einem Teig mit wenigen Zutaten: Weizenmehl Type 00, Eier, Zucker, geröstete Mandeln, Zitrone und Backtriebmittel. Jede Packung wiegt 250 g und enthält 10 Stück, mit einer Haltbarkeit von 4 Monaten.
Sie können sie natur oder mit Überzug wählen:
- Mandel-Cantucci, in der klassischen Variante;
- mit Zartbitterschokoladenüberzug;
- mit Überzug aus weißer Schokolade;
- mit Pistazienüberzug;
- mit Überzug mit Orangengeschmack.
Man genießt sie pur oder eingetunkt: in Kaffee, in Milch oder nach dem Essen in einem Dessertwein. Die Varianten mit Überzug sind auch eine schöne Idee als Mitbringsel, wenn Sie eingeladen sind.
Die Weintaralli
Das sind süße Taralli, geknetet aus Weizenmehl Type 00, doppelt gemahlenem Hartweizengrieß, Olivenöl und Weißwein und verfeinert mit Zimt und Zitrone. Packung zu 350 g, 10 Stück, 4 Monate haltbar.
Ihr Platz ist neben einer Tasse Tee oder Kaffee oder auf einem Teller in der Mitte des Tisches, wenn Freunde kommen. Sie finden sie hier: Weintaralli.
Welche wählen?
- Zum Frühstück: die Milchkekse, Vollkornkekse oder Fünfkornkekse.
- Zum Kaffee oder nach dem Essen: die Cantucci, natur oder mit Überzug.
- Für eine Teepause oder einen Snack zum Teilen: die Weintaralli.
Wenn es in der Familie Allergien oder Unverträglichkeiten gibt, prüfen Sie immer die vollständige Liste der Zutaten und Allergene in der Beschreibung jedes Produkts.
Die anderen Süßen Köstlichkeiten
Wenn Sie Lust haben, weiter zu entdecken, finden Sie in derselben Linie auch die Scorzette mit Schokolade mit gerösteten Mandeln, das Mandelgebäck, die Mastaccere mit Ei, den Strudel mit Amarenakirschen und die Taralli quaresimali.
Entdecken Sie die Köstlichkeiten für jeden Tag
Sie finden Kekse, Cantucci und Weintaralli zusammen mit all unseren anderen Süßwaren in der Kollektion Süße Köstlichkeiten. Wählen Sie Ihre Favoriten und holen Sie sich ein Stück unserer Backstube nach Hause.