Panettone Tradizionale Innovativo – das Produkt auf weißem Hintergrund

Weihnachtskollektion 2026

Sechs Sorten. Eine Handschrift: Lapenna

Vom Safran Zafferano dell'Aquila g.U. bis zur Madagaskar-Vanille: Weihnachten, wie es in Irsina entsteht.

Bäcker & Konditoren seit 1947 · Irsina · Handgemacht

Wie es entsteht

Vom Korn in den Ofen

  1. Mehl
  2. Eier
  3. Nudelholz
  4. Wasser
  5. Crusco-Paprika
  6. Unsere Köstlichkeiten

Das Gute steckt im Detail

Das Gute entsteht aus der Liebe zum Detail und der Auswahl von Rohstoffen höchster Qualität.

Alle Köstlichkeiten entdecken

Die Kollektion 2026

Sechs Interpretationen von Weihnachten

Entstanden aus der Begegnung von erstklassigen Rohstoffen, Forschung und Handwerkskunst.

  1. Tradizionale Innovativo

    Zutaten

    • Kandierte Orange aus Sizilien
    • Australische Rosinen Sei Corone
    Sorte entdecken →
  2. Albicocca & Zafferano

    Zutaten

    • Safran Zafferano dell'Aquila g.U. (DOP)
    • Aprikose Pellecchiella vom Vesuv
    • Zartbitterschokolade aus Ecuador
    • Heller Crumble
    Sorte entdecken →
  3. Cremino Caffè

    Zutaten

    • Kaffee
    • Cremino aus Weißer Schokolade mit Madagaskar-Vanille
    Sorte entdecken →
  4. Intense Noir Dark

    Zutaten

    • Kakao
    • Tonkabohne
    • Amarenakirschen
    • Doppelte Zartbitterschokolade 55 % e 65 % und Kakao-Crumble
    Sorte entdecken →
  5. Pistacchio Cherry

    Zutaten

    • Pistazien-Ganache und Pistazienwürfel
    • Ruby-Schokoladentropfen
    Sorte entdecken →
  6. Gianduia Intenso

    Zutaten

    • Kakao
    • Haselnussmark
    • Doppelte Zartbitterschokolade
    • Gianduia-Stücke
    • Kakao-Crumble
    Sorte entdecken →

Eine Hilfe bei der Auswahl

Finden Sie Ihre Köstlichkeit

Drei Fragen, und wir empfehlen Ihnen drei Köstlichkeiten aus unserer Backstube.

Entdecken Sie alle Köstlichkeiten aus unserem Ofen →

Unsere Geschichte

Die Backstube der Familie Lapenna

Dal 1947 a oggi.

  1. Die Anfänge in Irsina

    1947

    Die Anfänge in Irsina

    Savino Lapenna heizt seinen Ofen in Irsina an.

  2. Das Brot aus der Backstube Lapenna

    Brot, Pizzen und Focacce

    Jeden Tag Brot, Pizzen und Focacce, und daneben das Gebäck der traditionellen Konditorei.

  3. Taralli mit Wein – eine Hand hält das Produkt, im Hintergrund Irsina

    Leidenschaft für gutes Brot

    Unternehmergeist und Liebe zum hausgemachten Brot: So macht sich die Backstube der Familie Lapenna einen Namen.

  4. Strudel mit Amarenakirschen – eine Hand hält einen angeschnittenen Strudel, im Hintergrund die Kathedrale von Irsina

    Heute

    Antonio und Giuseppe

    Antonio Lapenna und sein Sohn Giuseppe führen die Familienrezepte mit Liebe und Sorgfalt weiter.

  5. Panettone Tradizionale Innovativo – eine Hand hält das Produkt, im Hintergrund Irsina

    Die Panettone-Kollektion

    Sechs Panettoni aus erstklassigen Rohstoffen, Forschung und Handwerkskunst.

Irsina · Matera

Jede Köstlichkeit entsteht hier

Irsina ist ein kleiner Ort wenige Kilometer von Matera entfernt. Hier backt die Familie Lapenna seit 1947 Brot und traditionelles Gebäck.

Unser Shop

Wählen Sie Ihre Köstlichkeit

Lapenna • Bäcker & Konditoren seit 1947

Geschenke

Ein Geschenk, das nach Zuhause schmeckt

Ein Panettone von Lapenna, eine Auswahl an Gebäck und Cangelle: zu Weihnachten, als Dankeschön, für alle, die fern von Irsina leben. Sie können die Bestellung direkt an jede beliebige Person liefern lassen.

Panettone Gianduia Intenso – eine Hand hält das Produkt, im Hintergrund Irsina

Für Geschäfte und Unternehmen

Bringen Sie Le Origini in Ihr Geschäft

Lebensmittelgeschäfte, Feinkostläden, Bars, Restaurants und Unternehmen, die Geschenke für Kunden und Mitarbeiter suchen: Schreiben Sie uns, und wir erstellen Ihnen ein individuelles Angebot.

  • Geschäfte und Feinkostläden

    Unser Gebäck und unsere Cangelle in den Regalen Ihres Geschäfts.

  • Bars und Restaurants

    Kekse und Cantucci zum Frühstück und zum Abschluss des Essens.

  • Firmengeschenke

    Panettoni und Auswahlpakete für Ihre Kunden und Mitarbeiter.

Aus unserer Backstube

Geschichten und Köstlichkeiten

Alle Artikel

Neues aus dem Ofen

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