Panettone Tradizionale Innovativo – le produit sur fond blanc

Collection Noël 2026

Six saveurs. Une seule signature : Lapenna

Du safran de L'Aquila AOP à la vanille de Madagascar : le Noël qui naît à Irsina.

Découvrir les panettoni Nos délices

Depuis notre four

Délices salésles cangelle

Les cangelle en douze saveurs : de la recette traditionnelle aux graines de fenouil au poivron crusco, oignon, olives et céréales.

Découvrir les cangelle

Depuis notre four

Douceurs sucréesdu four

Biscuits, cantucci, taralli au vin, mostaccioli et pezzetti au vincotto, strudel : les douceurs du four de la tradition.

Découvrir les douceurs

Quel est votre délice préféré ?

Comment il naît

Du blé au four

Farine
Œufs
Rouleau à pâtisserie
Eau
Poivron crusco
Nos délices

Le bon est dans les détails

Le bon naît de l'attention aux détails et du choix de matières premières de très haute qualité.

Découvrir tous nos délices

Depuis 1947 Boulangers & pâtissiers
Fait main À Irsina, en Basilicate
Paiements sécurisés Transactions protégées
WhatsApp La boulangerie vous répond
4,9/5 39 avis clients
98% positives Avis en ligne

La collection 2026

Six interprétations de Noël

Nées de la rencontre entre des matières premières d'excellence, la recherche et le savoir-faire artisanal.

Tous les panettoni

Tradizionale InnovativoOrange de Sicile confite & Raisins secs australiens Sei Corone Découvrir la saveur
Tradizionale Innovativo

Ingrédients
- Orange de Sicile confite
- Raisins secs australiens Sei Corone
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Albicocca & ZafferanoSafran de L'Aquila AOP, Abricot Pellecchiella du Vésuve, Chocolat Noir d'Équateur & Crumble Clair Découvrir la saveur
Albicocca & Zafferano

Ingrédients
- Safran de L'Aquila AOP
- Abricot Pellecchiella du Vésuve
- Chocolat Noir d'Équateur
- Crumble Clair
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Cremino CaffèCafé & Crémeux au Chocolat Blanc à la Vanille de Madagascar Découvrir la saveur
Cremino Caffè

Ingrédients
- Café
- Crémeux au Chocolat Blanc à la Vanille de Madagascar
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Intense Noir DarkCacao, Fève Tonka, Griottes, Double Chocolat Noir 55 % & 65 % et Crumble au Cacao Découvrir la saveur
Intense Noir Dark

Ingrédients
- Cacao
- Fève Tonka
- Griottes
- Double Chocolat Noir 55 % e 65 % et Crumble au Cacao
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Pistacchio CherryGanache et Dés de Pistache & Pépites de Chocolat Ruby Découvrir la saveur
Pistacchio Cherry

Ingrédients
- Ganache et Dés de Pistache
- Pépites de Chocolat Ruby
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Gianduia IntensoCacao, Pâte de Noisettes, Double Chocolat Noir, Morceaux de Gianduia & Crumble au Cacao Découvrir la saveur
Gianduia Intenso

Ingrédients
- Cacao
- Pâte de Noisettes
- Double Chocolat Noir
- Morceaux de Gianduia
- Crumble au Cacao
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Notre histoire

Le four de la famille Lapenna

1947
Les débuts à Irsina
Savino Lapenna allume son four à Irsina.
Pain, pizzas et focaccias
Pain, pizzas et focaccias chaque jour, et à côté les douceurs de la pâtisserie traditionnelle.
La passion du bon pain
Esprit d'initiative et amour du pain fait maison : c'est ainsi que le four de la famille Lapenna se fait connaître.
Aujourd'hui
Antonio et Giuseppe
Antonio Lapenna et son fils Giuseppe perpétuent les recettes de famille, avec amour et soin.
La collection de panettoni
Six panettoni nés de matières premières d'excellence, de la recherche et du savoir-faire artisanal.

Irsina · Matera

Chaque délice naît ici

Irsina est un petit village à quelques kilomètres de Matera. Ici, depuis 1947, le four de la famille Lapenna prépare le pain et les douceurs de la tradition.

Venez nous voir

Depuis notre four

Sucré et salé, toute l'année

Douceurs sucrées Biscuits, cantucci, taralli au vin, mostaccioli et pezzetti au vincotto, strudel : les douceurs du four de la tradition. Découvrir les douceurs Délices salés Les cangelle en douze saveurs : de la recette traditionnelle aux graines de fenouil au poivron crusco, oignon, olives et céréales. Découvrir les cangelle

Notre boutique

Choisissez votre délice

Lapenna • Boulangers & Pâtissiers depuis 1947

Cadeaux

Un cadeau qui a le goût de la maison

Un panettone Lapenna, une sélection de douceurs et de cangelle : pour Noël, pour dire merci, pour ceux qui vivent loin d'Irsina. Vous pouvez faire livrer la commande directement à qui vous voulez.

Idées cadeaux Cadeaux d'entreprise

Panettone Gianduia Intenso – une main tient le produit, Irsina en arrière-plan

Pour les boutiques et les entreprises

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Épiceries, épiceries fines, bars, restaurants et entreprises à la recherche de cadeaux pour leurs clients et collaborateurs : écrivez-nous et nous vous préparerons une offre dédiée.

Devenir revendeur

Boutiques et épiceries fines
Nos douceurs et nos cangelle sur les étagères de votre boutique.
Bars et restaurants
Biscuits et cantucci pour le petit-déjeuner et la fin du repas.
Cadeaux d'entreprise
Panettoni et sélections pour vos clients et collaborateurs.