Der Blog der Backstube
Aus unserer Backstube
Geschichten, Zutaten und Tipps aus der Backstube der Familie Lapenna in Irsina.
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1. November 2026
Die Cangelle: die zwölf Sorten unserer Herzhaften KöstlichkeitenVon Fenchelsamen bis Crusco-Paprika, von schwarzen Oliven bis Kurkuma: die zwölf Sorten unserer Cangelle, der Herzhaften Köstlichkeiten aus der Backstube Lapenna.Artikel lesen
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1. November 2026
Die Lapenna-Panettoni 2026: die sechs SortenSechs Panettoni, sechs Interpretationen: Vom Tradizionale Innovativo bis zum Gianduia Intenso stellen wir Ihnen die Zutaten jeder Sorte der Kollektion Lapenna 2026 vor.Artikel lesen
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1. November 2026
Die Geschichte der Bäckerei Le Origini seit 1947Von 1947, als Savino Lapenna in Irsina als Bäcker beginnt, bis heute, mit Antonio und seinem Sohn Giuseppe: die Geschichte der Backstube der Familie Lapenna.Artikel lesen
